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Wir haben alles rund um die Nährwerte von Reis für dich zusammengefasst! Die Nährwerte im Reis variieren je nach Sorte und Zubereitungsart. Suchst du nach einer für dich geeigneten Variante, lohnt es sich, einen Blick auf die Nährwert-Tabelle zu werfen.

Die hier aufgeführten Tabellen fassen Nährwerte von ungekochten und gekochten Reissorten zusammen, die hierzulande beliebt sind:. Bei durchschnittlichem Tagesbedarf von bis kcal, ist das gar nicht so wenig.

Trotzdem gilt Reis als eine der kalorienärmsten Beilagen. Das Geheimnis liegt in der Zubereitung der Körner! Im Vergleich zu ungekochtem Reis hat gekochter Reis wesentlich weniger Kalorien.

Je nach Sorte sind es bis kcal pro Gramm. Wie ist das möglich? Reis quillt auf und sein Gewicht nimmt zu.

Eine wahre Überlebenskünstlerin und eine der wichtigsten Kulturpflanzen der Welt: die Reispflanze. Sie kommt ursprünglich aus Asien und wird heute auf allen fünf Kontinenten angebaut.

Der Reisanbau wird seit mindestens 7. Mittlerweile gehören ganze 24 Arten zu der Gattung Reis, die wiederum in mehr als Categories: Plant-based foods and beverages , Plant-based foods , Cereals and potatoes , Seeds , Cereals and their products , Cereal grains , Rices , White rices.

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